Prijavite se za manifestaciju "Dani maslinova ulja"
TuristiÄka zajednica mjesta Ugljan poziva maslinare da prijave svoja ulja za ocjenjivanje i degustaciju na drugu po redu manifestaciju „Dani maslinova ulja“ koja će se održati 2. svibnja u Ugljanu.
Potrebna koliÄina za prijavu je pola litre maslinova ulja. Ocjenjivat će se kemijskii senzorski parametri (organoleptika), a analizu će obaviti Udruga Olea iz Zadra - ocjenjivaÄi koji su zavrÅ¡ili i dobili potvrdu za struÄnu osposobljenost za kuÅ¡aÄe maslinova ulja. Cijena po uzorku iznosi 100,00 kuna, a u to je ukljuÄen troÅ¡ak kemijske i organoleptiÄke analize, struÄna degustacija maslinovih ulja, predavanje struÄnjaka na temu maslinarstva/uljarstva te domjenak na zavrÅ¡noj veÄeri dodjele priznanja na manifestaciji.
Uzorak ulja i uplata dostavljaju se TuristiÄkoj zajednici mjesta Ugljan radnim danom od 8 do 14 sati do 11. travnja. Dodatne informacije mogu se dobiti telefonski: 023/288-011, 098/950-9527.
