Prijavite se za manifestaciju "Dani maslinova ulja"

Turistička zajednica mjesta Ugljan poziva maslinare da prijave svoja ulja za ocjenjivanje i degustaciju na drugu po redu manifestaciju „Dani maslinova ulja“ koja će se održati 2. svibnja u Ugljanu.

Potrebna količina za prijavu je pola litre maslinova ulja. Ocjenjivat će se kemijskii senzorski parametri (organoleptika), a analizu će obaviti Udruga Olea iz Zadra - ocjenjivači koji su završili i dobili potvrdu za stručnu osposobljenost za kušače maslinova ulja. Cijena po uzorku iznosi 100,00 kuna, a u to je uključen trošak kemijske i organoleptičke analize, stručna degustacija maslinovih ulja, predavanje stručnjaka na temu maslinarstva/uljarstva te domjenak na završnoj večeri dodjele priznanja na manifestaciji.

Uzorak ulja i uplata dostavljaju se Turističkoj zajednici mjesta Ugljan radnim danom od 8 do 14 sati do 11. travnja. Dodatne informacije mogu se dobiti telefonski: 023/288-011, 098/950-9527.

Pogledano: 1167 puta